Como Manter uma Alimentação Saudável

Essas oito dicas práticas cobrem os princípios básicos da alimentação saudável e podem ajudá-lo a fazer escolhas mais saudáveis.

A chave para uma dieta saudável é:

Coma a quantidade certa de calorias pelo quão ativo você é, para equilibrar a energia que consome com a energia que você usa. Se você comer ou beber demais, vai engordar. Se você comer e beber muito pouco, perderá peso.

Coma uma grande variedade de alimentos para garantir que você está recebendo uma dieta equilibrada e que seu corpo está recebendo todos os nutrientes de que necessita.

Recomenda-se que os homens tenham cerca de 2.500 calorias por dia . As mulheres devem ter cerca de 2.000 calorias por dia . A maioria dos adultos come mais calorias do que precisa e deve ingerir menos calorias.

Como Manter uma Alimentação de Forma Saudável

Baseie suas refeições em carboidratos ricos em amido
Os carboidratos ricos em amido devem constituir pouco mais de um terço dos alimentos que você ingere. Eles incluem batatas, pão, arroz, macarrão e cereais.

Escolha variedades integrais (ou coma batatas com suas peles) quando puder: elas contêm mais fibras e podem ajudá-lo a se sentir satisfeito por mais tempo.

A maioria de nós deve comer mais alimentos ricos em amido: tente incluir pelo menos um alimento rico em amido em cada refeição principal. Algumas pessoas acham que os alimentos ricos em amido são engordantes, mas gramas de gramas de carboidratos contêm menos da metade das calorias de gordura.

Fique de olho nas gorduras que você adiciona quando está cozinhando ou servindo esses tipos de alimentos, porque é isso que aumenta o conteúdo de calorias, por exemplo, óleo em salgadinhos, manteiga no pão e molhos cremosos em massa.

É recomendável que comamos pelo menos cinco porções de uma variedade de frutas e vegetais todos os dias. É mais fácil do que parece.

Por que não picar uma banana sobre o cereal matinal ou trocar seu lanche habitual no meio da manhã por um pedaço de fruta fresca?

Sumo de fruta 100% sem açúcar, sumo de vegetais e batidos só podem contar como um máximo de uma porção do seu 5 dia.

O peixe é uma boa fonte de proteína e contém muitas vitaminas e minerais.

 

 

Apontar para comer pelo menos duas porções de peixe por semana, incluindo pelo menos uma porção de peixe oleoso. O peixe oleoso contém gorduras ômega-3, que podem ajudar a prevenir doenças cardíacas.

Peixes oleosos incluem:

salmão
cavalinha
truta
arenque
sardinhas
pomares.

Peixes não oleosos incluem:

arinca
solha
coley
bacalhau
atum
patim
pescada

Se você come regularmente muitos peixes, tente escolher a maior variedade possível.

Você pode escolher entre fresco, congelado e enlatado: mas lembre-se que o peixe enlatado e defumado pode ter alto teor de sal.

Reduzir a gordura saturada e o açúcar
Gordura saturada em nossa dieta

Todos nós precisamos de um pouco de gordura em nossa dieta, mas é importante prestar atenção à quantidade e ao tipo de gordura que comemos. Existem dois tipos principais de gordura: saturada e insaturada. Demasiada gordura saturada pode aumentar a quantidade de colesterol no sangue, o que aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas.

O homem comum não deve ter mais que 30g de gordura saturada por dia. A mulher média não deve ter mais que 20g de gordura saturada por dia e as crianças devem ter menos que os adultos.

A gordura saturada é encontrada em muitos alimentos, como:

queijo duro
bolos
biscoitos
salsichas
creme
manteiga
banha
tortas.

Tente reduzir sua ingestão de gordura saturada e escolha alimentos que contenham gorduras insaturadas, como óleos vegetais, peixes oleosos e abacates.

Para uma escolha mais saudável, use apenas uma pequena quantidade de óleo vegetal ou de gordura reduzida em vez de manteiga, banha ou ghee. Quando você está com carne, escolha cortes magros e corte qualquer gordura visível.

Açúcar na nossa dieta

O consumo regular de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar aumenta o risco de obesidade e cárie dentária.

Alimentos e bebidas açucarados, incluindo bebidas alcoólicas, são muitas vezes ricos em energia (medidos em quilojoules ou calorias) e, se ingeridos com muita frequência, podem contribuir para o ganho de peso. Eles também podem causar cárie dentária, especialmente se consumidos entre as refeições.

Muitos alimentos e bebidas embalados contêm quantidades surpreendentemente altas de açúcares livres. Açúcares livres são quaisquer açúcares adicionados a alimentos ou bebidas, ou encontrados naturalmente em mel, xaropes e sucos de frutas sem açúcar.

Reduzir em:

bebidas açucaradas açucaradas
bebidas alcoólicas
cereais matinais açucarados
bolos
biscoitos
pastelaria

Estes alimentos contêm açúcares adicionados: este é o tipo de açúcar que devemos cortar, em vez de açúcares que são encontrados em coisas como frutas e leite.

Os rótulos dos alimentos podem ajudar: use-os para verificar a quantidade de açúcar contido nos alimentos. Mais de 22,5g de açúcares totais por 100g significa que o alimento é rico em açúcar, enquanto 5g de açúcares totais ou menos por 100g significa que o alimento é pobre em açúcar.

Receba dicas sobre como reduzir o açúcar em sua dieta.

Coma menos sal – não mais que 6g por dia para adultos
Comer muito sal pode elevar sua pressão arterial. Pessoas com pressão alta são mais propensas a desenvolver doenças cardíacas ou ter um derrame.

Mesmo se você não adicionar sal à sua comida, você ainda pode estar comendo demais.

Visite:  Tudo o que Você Precisa Saber Sobre uma Boa Alimentação

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